蛏子
注音 ㄔㄥ ㄗˇ
繁体 蟶子
详细解释
词语解释
蛏子
◎软体动物。有介壳两扇,形狭长。穴居于沿海泥沙中,肉如蛎,色白,味鲜美。
国语辞典
蛏子
◎一种食用的贝类。软体动物,壳两片,呈狭长形,产于沿海泥底。参见“蛏”条。
网络解释
蛏子
蛏子(拉丁学名:Sinonovacula constricta(Lamarck)),是帘蛤目(Veneroida)竹蛏科(Solenidae)瓣鳃纲软体动物的通称,又称蛏子皇、圣子、竹蝗、蜻。贝壳长,近柱状或卵圆形,两壳相等。中国盛产蛏子,南北沿海多有分布。
蛏子肉可鲜食,也可加工制成蛏干、蛏油等。中国养殖历史悠久,以福建、浙江产量最大,并有人工养殖。
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