卵白
注音 ㄌㄨㄢˇ ㄅㄞˊ
近义词 蛋白
详细解释
词语解释
卵白
◎蛋清。
英文albumen; white of an egg;
国语辞典
卵白
◎蛋白。含丰富的蛋白质。
例证北齐 · 颜之推《颜氏家训 · 归心》：“梁世有人，常以鸡卵白和沐，云使发光，每沐辄二三十枚。”
网络解释
卵白
卵白albumen，white of egg。卵内结构。卵白可以给胚胎发育提供水和营养物质。既能为胚胎发育提供所需养料，又能提供必要水分。保护内部结构。
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