qiáowěi

桥尾

拼音 qiáo wěi

注音 ㄑㄧㄠˊ ㄨㄟˇ

繁体 橋尾

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详细解释

词语解释

桥尾qiáo wěi

◎一种猪肉腌制品。选用猪臀部带尾的一块肥瘦间半的肉，加工腌制而成。切片做菜，味香色美。产于安徽省 · 定远县的炉桥镇，故名。

网络解释

桥尾

桥尾，汉语词语，读音qiáo wěi，指安徽省定远县特产，一种猪肉腌制品。

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