水发
注音 ㄕㄨㄟˇ ㄈㄚ
繁体 水髮
详细解释
词语解释
水发
◎指水苔。
网络解释
水发
水发就是使干品原料吸收水分,把其中的各种物质如蛋白质、纤维等软化,使其体积膨胀、增大,尽量恢复到新鲜时柔软而富有弹性的软嫩状态的过程。
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注音 ㄕㄨㄟˇ ㄈㄚ
繁体 水髮
◎指水苔。
水发就是使干品原料吸收水分,把其中的各种物质如蛋白质、纤维等软化,使其体积膨胀、增大,尽量恢复到新鲜时柔软而富有弹性的软嫩状态的过程。