黄骨鱼
注音 ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨˇ ㄩˊ
繁体 黃骨魚
详细解释
词语解释
◎黄鲴鱼的别名。 见 明 李时珍 《本草纲目 · 鳞三 · 黄鯝鱼》。
网络解释
黄骨鱼
四川人吃的黄辣丁，南方人叫做黄骨鱼。珠海是一座吃惯海鲜的城市，又多移民，没有什么自己的菜系，只好嘴大吃四方。这款时兴的黄骨鱼，就是湘菜出品。 黄颡鱼，俗称黄骨鱼，也叫黄辣丁或者黄腊丁、黄丫头（江西省部分地区）,在福建又称作黄公鱼。
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注音 ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨˇ ㄩˊ
繁体 黃骨魚
◎黄鲴鱼的别名。 见 明 李时珍 《本草纲目 · 鳞三 · 黄鯝鱼》。
四川人吃的黄辣丁，南方人叫做黄骨鱼。珠海是一座吃惯海鲜的城市，又多移民，没有什么自己的菜系，只好嘴大吃四方。这款时兴的黄骨鱼，就是湘菜出品。 黄颡鱼，俗称黄骨鱼，也叫黄辣丁或者黄腊丁、黄丫头（江西省部分地区）,在福建又称作黄公鱼。