jiǔyào

酒药

拼音 jiǔ yào

注音 ㄐㄧㄡˇ ㄧㄠˋ

繁体 酒藥

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详细解释

词语解释

酒药jiǔ yào

◎用于酿造黄酒和江米酒的曲。

英文yeast for brewing rice wine or fermenting glutinous rice;

国语辞典

酒药jiǔ yào

◎酿制黄酒或米酒所用的曲。

网络解释

酒药

酿酒所需的酵母，叫做酒药，在早些年，这种酒药每个妇女都会制造。也就是说用酒药制酒是中国传统的方法。

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