bǎnyóu

板油

拼音 bǎn yóu

注音 ㄅㄢˇ ㄧㄡˊ

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详细解释

词语解释

板油bǎn yóu

◎猪腹腔内面的板状脂肪。

英文lard; leaf fat;

翻译

• 英语 leaf fat, leaf lard
• 法语 panne, couche de graisse

国语辞典

板油bǎn yóu

◎猪的体腔内壁呈板状的脂肪。

例如如：“不肖商人贩卖的假油事件爆发后，板油顿时成了抢手货。”

网络解释

板油

板油是猪油的一种，猪肉里面、内脏外面成片成块的油脂叫“板油”，这是猪油最集中的地方，出油率高、油渣少，一般加工后作为工业用油做糕点等。

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