包瓜
注音 ㄅㄠ ㄍㄨㄚ
详细解释
词语解释
包瓜
◎酱菜的一种。将秋末不熟的甜瓜，开一方孔，取出籽、瓤，填满花生米、石花菜、苤蓝丁等，再将开孔切下之瓜皮，放回原处，用竹签管牢，放入酱中腌成。
引证解释
1.酱菜的一种。将秋末不熟的甜瓜，开一方孔，取出籽、瓤，填满花生米、石花菜、苤蓝丁等，再将开孔切下之瓜皮，放回原处，用竹签管牢，放入酱中腌成。
2.匏瓜。即葫芦。
例证《易 · 姤》：“以杞包瓜，含章，有陨自天。”
孔颖达 疏：“匏瓜为物，繫而不食。”
3.比喻求官不得或不被重用的人。参见“匏瓜”。
网络解释
包瓜
包瓜特指临涣包瓜：瓜类，独产于安徽省淮北市濉溪县临涣镇，属于临涣特产 酱菜类的一种，系传统名菜，有百余年历史。
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