肉牛
注音 ㄖㄡˋ ㄋㄧㄡˊ
详细解释
词语解释
肉牛
◎供宰杀食用的牛。
英文beef cattle;
引证解释
1.肥壮的牛。
例证唐 · 王建 《寄贺田侍中东平功成》诗:“战马散驱还逐草,肉牛齐散却耕田。”
2.供肉食的牛。
例证《人民日报》1984.9.3:“要大力发展奶牛、肉牛。饲养肉牛要采用国外先进办法,使牛的生长期缩短到一年半或者更短的时间。”
网络解释
肉牛
肉牛即肉用牛,是一类以生产牛肉为主的牛。特点是体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好,肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品,还为人们提供其他副食品。肉牛养殖的前景广阔。
供宰杀食用的肉牛,在中国品种多、生产效益好,有西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛等优良品种。
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