糖蜜
注音 ㄊㄤˊ ㄇㄧˋ
详细解释
词语解释
◎糖蜜，是一种粘稠、黑褐色、呈半流动的物体，主要含有蔗糖，蔗糖蜜中泛酸含量较高，达37mg/kg，此外生物素含量也很可观，容易掺入大豆糖蜜和糖蜜发酵液。
国语辞典
◎制造蔗糖的过程中所产生的副产品。含有糖、蛋白质和色素，呈黏稠状。
网络解释
糖蜜，是一种粘稠、黑褐色、呈半流动的物体，主要含有蔗糖，蔗糖蜜中泛酸含量较高，达37mg/kg，此外生物素含量也很可观，容易掺入大豆糖蜜和糖蜜发酵液。
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