芽豆
注音 ㄧㄚˊ ㄉㄡˋ
详细解释
词语解释
芽豆
◎发芽的蚕豆，可做菜吃。
英文sprouted broad bean;
国语辞典
芽豆
◎去皮后泡水长出短芽的蚕豆。
网络解释
芽豆
芽豆就是用来泡豆芽的精选（小）黄豆或（小）绿豆，豆子比商品豆要小的多出芽率比较高，这样出的豆芽成本比较低。
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注音 ㄧㄚˊ ㄉㄡˋ
◎发芽的蚕豆，可做菜吃。
英文sprouted broad bean;
◎去皮后泡水长出短芽的蚕豆。
芽豆就是用来泡豆芽的精选（小）黄豆或（小）绿豆，豆子比商品豆要小的多出芽率比较高，这样出的豆芽成本比较低。