名词

1.形声。从禾，央声。本义：植物的幼苗。

2.稻的初生幼苗。

引证 ：秧，禾若秧穰也。 《说文》。谓秆上皮葳蕤之状。秧，今俗谓稻之初生者曰秧。 清 · 段玉裁《说文解字注》

例如 ：秧信（谓可插秧的信息）；秧秧（稻苗茂密貌）；秧针（指水稻秧苗的叶尖如针）；秧马（古代农民拔秧时所坐的器具）

英文 ：rice seedlings;

3.泛指草木初生可以移植的幼苗。

引证 ：秧，今谓苗初生者曰秧。 清 · 朱骏声《说文通训定声》

例如 ：桑秧；松秧；菜秧，瓜秧；树秧。

英文 ：seedling;

4.某些可饲养的幼小动物 。

例如 ：鱼秧；猪秧。

英文 ：young or fry;

动词

1.栽培，畜养 。

例如 ：秧几棵花；秧一盆鱼。

英文 ：grow;

2.插 [秧]。

引证 ：唤客煎茶山店远，看人秧稻午风凉。 黄庭坚《新喻道中寄元明》

例如 ：秧稻（犹育稻）

英文 ：transplant;

3.泛指栽种。

引证 ：要秧豆角，可以给你留条田塍。 周立波《山乡巨变》

英文 ：plant;