名词

1.形声。从艸，青声。本义：韭菜花。

2.同本义。

引证 ：菁，韭华（花）也。 《说文》其实菁菹。 《周礼 · 醢人》。司农曰：“非菹也。”以西菁菹。 《仪礼 · 公食礼》。注：“萱菁也。”

英文 ：chives flower;

3.泛指盛开的花。

引证 ：秋兰茝蕙，江离载菁。 《文选 · 宋玉 · 高唐赋》

例如 ：菁菁者莪（原是《诗经·小雅》的篇名，此诗赞美培育人材，后世遂用来比喻乐育英才）

英文 ：flower;

4.水草 。

例如 ：菁茅（植物名。茅的一种，古时用来包裹东西。又香草名。古时用来滤酒，以除去酒中的杂质）

英文 ：waterweeds;

5.华采 。

例如 ：菁华；菁英（精华；精英）；菁藻（犹精华；精英）

英文 ：essence;

6.泛指蔬菜 。

例如 ：菁羹（菁菜羹。亦泛指穷人所食的粗菜）

英文 ：vegetables;