白鲞
注音 ㄅㄞˊ ㄒㄧㄤˇ
繁体 白鯗
详细解释
词语解释
白鲞
1.亦作“白鮝”。
2.剖开晒干的黄鱼。
国语辞典
白鲞
◎鲞，鱼干。白鲞指晒干的石首鱼，其味甜美。
网络解释
白鲞
“白鲞”，即用大黄鱼加工制成的咸干品，味鲜美、肉结实，为名贵海产品，中医认为其味甘、性平，可开胃、消食、健脾、补虚。
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注音 ㄅㄞˊ ㄒㄧㄤˇ
繁体 白鯗
1.亦作“白鮝”。
2.剖开晒干的黄鱼。
◎鲞，鱼干。白鲞指晒干的石首鱼，其味甜美。
“白鲞”，即用大黄鱼加工制成的咸干品，味鲜美、肉结实，为名贵海产品，中医认为其味甘、性平，可开胃、消食、健脾、补虚。