鲞

名词

1.干鱼；腊鱼。

引证 ：石首鲞，食之消瓜成水。 晋 · 王羲之《杂帖五》

例如 ：鲞鹤（即勒鱼做成的鱼干）；鲞铺（卖干鱼、腌腊食品的店铺）

英文 ：dried fish;

2.腌腊食品。

引证 ：凤姐儿听说，依言夹些茄鲞，送入 刘姥姥口中。 《红楼梦》

例如 ：鲞腊（干腊鱼肉）

英文 ：preserved and cured food;