拼音 niú zhì
注音 ㄋㄧㄡˊ ㄓˋ
◎烤牛肉。
牛炙是汉语词语，拼音为niú zhì ，意思烤牛肉。
牛
炙
拗执
牛脂
牛呞
牛粪
牛黄狗宝
犂牛之子
一牛九锁
初生牛犊
牛鼎烹鸡
黑牛生白犊
牛毛
牛眠龙绕
牛蝇
炖牛肉
脔炙
食炙
蝤蛑炙
鱼炙
残杯冷炙
煨炙
炙发
脍炙人口
炙烤
庖炙
烤炙
鲙炙