yānzuò 腌胙 拼音 yān zuò 注音 ㄧㄢ ㄗㄨㄛˋ 繁体 醃胙 腌胙是什么意思？ 词语解释腌胙yān zuò◎盐腌的胙肉。网络解释腌胙腌胙（腌胙）盐腌的胙肉。 清 孔尚任 《桃花扇 · 哄丁》：“[丑]一年到头不吃素，[副浄]腌胙。[丑]啐，你接得不好，倒露出脚色来。” 王季思 等注：“胙，祭祀时所供的肉。”