huǒshōuzhī

大火收汁

拼音读音

大火收汁 是一个汉语词语,拼音是dà huǒ shōu zhī。

拼音: dà huǒ shōu zhī

注音: ㄉㄚˋ ㄏㄨㄛˇ ㄕㄡ ㄓ

解释: 词语解释◎大火指火势最旺时,一般爆炒用。收汁就是是烹调的一个手法,指的是把汤汁熬浓。

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