苏菜
拼音读音
苏菜 (蘇菜) 是一个汉语词语，拼音是sū cài。
拼音： sū cài
注音： ㄙㄨ ㄘㄞˋ
近同音词： 素材(sù cái)素菜(sù cài)素采(sù cǎi)素彩(sù cǎi)櫯材(sū cái)俗材(sú cái)
解释： 词语解释苏菜sū cài◎江苏风味的菜肴。英文Jiangsu dishes;网络解释苏菜苏菜，中国汉族八大菜系之一，由于苏菜和浙菜相近，因此和浙菜统称江浙菜系。主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。
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