皂化
拼音读音
皂化 是一个汉语词语，拼音是zào huà。
拼音： zào huà
注音： ㄗㄠˋ ㄏㄨㄚˋ
近同音词： 造化(zào huà)噪哗(zào huá)枣花(zǎo huā)枣华(zǎo huá)躁猾(zào huá)藻花(zǎo huā)
解释： 词语解释皂化zào huà◎使(如脂肪或脂肪酸)转化为肥皂。英文saponify;翻译德语 Veeifung (S, Chem)法语 Saponification国语辞典皂化zào huà◎油脂与碱在高压下与水蒸气发生作用，而生成甘油及脂肪酸混合体的方法。网络解释皂化皂化原来指动、植物油脂与碱作用而成肥皂(高碳数脂肪酸盐)和甘油的反应,现在一般指酯与碱作用...
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