烧烤
拼音读音
烧烤 (燒烤) 是一个汉语词语，拼音是shāo kǎo。
拼音： shāo kǎo
注音： ㄕㄠ ㄎㄠˇ
解释： 词语解释烧烤shāo kǎo◎快速烧烤肉块的表皮，常用以增进色和味：作为烹调的第一步使肉上色变褐。英文sear;国语辞典烧烤shāo kǎo1.用火烘烤。例如如：“妈妈用小火烧烤肉片，夹在吐司里味道格外鲜美。”2.经火烘烤的食物，通常将肉类或海鲜放在火上，一面烤，一面涂上酱料。例如如：“他最喜欢和朋友边喝啤酒，边吃烧烤。”网络解释烧烤 （烹...
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