酢菜
拼音读音
酢菜 是一个汉语词语，拼音是cù cài。
拼音： cù cài
注音： ㄘㄨˋ ㄘㄞˋ
近同音词： 粗才(cū cái)麤材(cū cái)麤才(cū cái)粗材(cū cái)
解释： 词语解释酢菜cù cài◎二年生草本植物，芥菜的变种。叶椭圆或卵圆形，茎膨大成瘤状，可食。用此茎加香料、辣椒等，腌制成副食品，为四川名产之一，现各地均有之。原产尼泊尔，唐代传入我国。通称榨菜。
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