爆炒
拼音读音
爆炒 是一个汉语词语，拼音是bào chǎo。
拼音： bào chǎo
注音： ㄅㄠˋ ㄔㄠˇ
近同音词： 包抄(bāo chāo)暴钞(bào chāo)爆趠(bào chào)包钞(bāo chāo)宝钞(bǎo chāo)
解释： 词语解释◎烹调方法的一种。将烹调物置于热油中快速翻炒。网络解释爆炒爆炒就是脆性材料以油为主要导热体，在大火上，极短的时间内灼烫而成熟，调味成菜的烹调方法。
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