红烧肉
拼音读音
红烧肉 (紅燒肉) 是一个汉语词语，拼音是hóng shāo ròu。
拼音： hóng shāo ròu
注音： ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄖㄡˋ
解释： 词语解释红烧肉hóng shāo ròu◎利用红烧的办法烹调的猪肉。英文pork braised in brown sauce;网络解释红烧肉 （一道著名的大众菜肴）红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红...
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