酱豆腐
拼音读音
酱豆腐 (醬豆腐) 是一个汉语词语，拼音是jiàng dòu fǔ。
拼音： jiàng dòu fǔ
注音： ㄐㄧㄤˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
解释： 词语解释酱豆腐jiàng dòu fu◎即豆腐乳。英文fermented bean curd;国语辞典酱豆腐jiàng dòu fu◎一种黄豆的加工品，将小块豆腐利用霉菌发酵而制成。网络解释酱豆腐酱豆腐也叫酱豆腐乳，是北方部分地区居民对豆腐乳的别称。它是一种经过微生物发酵的豆制品，是独具民族特色的发酵调味品。由于各地饮食习惯不同，各地区腐乳品类众...
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