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酵

jiao ㄐㄧㄠˋ
酉部 共14画 左右结构 U+9175
一级汉字次常用字通用字
jiào
ㄐㄧㄠˋ
酉部
14画
左右结构
U+9175
SGFB
木
横、竖、横折、撇、竖折/竖弯、横、横、横、竖、横、撇、横撇/横钩、竖钩、横

酵字的详细解释

酵

jiàoㄐㄧㄠˋ

基本解释

◎有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。

详细解释

名词

1.形声。从酉（ yǒu ），表示与酒有关，孝声。本义：酒母。

2.同本义 ，含有酵母的有机物，用作发面、制酱、酿酒等。

酵子；酵头。

yeast; leaven; ferment;

3.酒滓。

wine dregs;

动词

◎发酵 。

酵粥（发酵的粥）

ferment;

酵字查询说明

本页汇总汉字「酵」的读音、部首、笔顺、结构与释义信息；不同读音和释义请以具体词语及语境为准。